Om te eten

Au Presbytère de Saigneville, © Pimousse
ontbijt

8u – 9u30

Het ontbijt wordt elke ochtend geserveerd in onze eetkamer met verschillende opties om uit te kiezen (te beslissen) : 

- de klassieke Franse stijl (inbegrepen in de kamerprijs) met brood, viennoiserie, boter en jam

- gezouten (5 euro extra) met brood, boter, jam, ei, vleeswaren en kaas

- gezondheid (5 euro extra) met brood, boter, smoothie, muesli, ...

Thee, kruidenthee, koffie of chocolade en sap inbegrepen.

TABLE D'HôTES Gastronomique

Donderdag - Vrijdag – Zaterdag : 19u30

De "table d'hôtes" wordt voornamelijk op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavonden aangeboden, mits reservatie minstens 24 uur op voorhand om logistieke redenen. Wij kunnen de beschikbaarheid niet garanderen in geval van last minute aanvragen.

Een "table d'hôtes" betekent een uniek menu! Het is de wet die het zegt!

Onze gastronomische "table d'hôtes locale" evolueert voortdurend naargelang de producten van het seizoen en zal de regio en de plaatselijke ambachtslieden een belangrijke plaats geven in het aanbod. Laat u verrassen door een creatieve keuken die klassieke recepten uit de hele wereld aanbied met accenten die rechtstreeks uit Picardië of de Baai van de Somme komen: een waterzooi uit zee, een zeekraalpesto, een carbonara uit de Baai, mosselen met saus uit Maroilles, een traditionele ficelle picarde, een zeesoep, enz. (voorbeelden in foto's op onze Instagram feed)

Als alternatief bieden wij ook proefborden met sappige streekproducten aan. 

Natuurlijk nemen we allergieën en intoleranties zeer serieus. Dus als u iets belangrijks te melden heeft, doe het dan bij de boeking en wij zullen er rekening mee houden in het dagmenu.

 

Forfaits :

  • 38 euro/persoon, 4 gangen menu - 26 euros voor kinderen  onder 11

  • 30 euro/persoon, 3 gangen menu - 20 euros voor kinderen onder 11

  • 25 euro/persoon, 2 gangen menu - 18 euros voor kinderen onder 11

  • 20 euro, proefborden + dessert 

 

Voor de liefhebbers, bieden wij ook een selectie van wijnen aan, en vooral la Presbytérienne, en l'Octante, de twee onmisbare bieren van de Presbytère, gebrouwen door onze partner van de Brasserie de la SommeOok om mee te nemen !

TABLE d'HôTES
mits reservatie
24u op voorhand